Finca Iscorta Gran Reserva 2015

28,00€

Ficha Técnica Hnos Peciña

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Finca Iscorta

Variedad de Uva: Tempranillo

Tipo de botella: Bordelesa

Capacidad (cl): 75

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Hnos Peciña

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Americano

Permanencia en Barrica: 36 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C.

Población: San Vicente de la Sonsierra

Información General

Procedente de una selección de nuestros viñedos de San Vicente de la sonsierra,con suelos arcillo calcáreos y con alta densidad de plantación, es elaborado sólo en añadas propicias.
Únicamente haciendo uso de levaduras autóctonas, la fermentación alcohólica dura aproximadamente 14 días, y la fermentación maloláctica se desarrolla de forma natural. Permanece 36 meses en barricas de roble americano de una edad media de 4-5 años, recibiendo 6 trasiegas por el método tradicional de gravedad y decantación, y posteriormente descansa en botella un mínimo 18 meses

Notas de Cata Finca Iscorta

De Color cereza rubí de intensa capa y ribetes anaranjados, limpio.En cuanto a aromas en nariz intensa y fina, amplia variedad de aromas de chocolate y café combinado con fruta madura, toques de ciruela pasa y compota.Finalmente en boca es persistente, redondo, equilibrado , aterciopelado. Taninos pulidos y sabrosos, recuerdos de toffe.